Um copo alto de chá gelado é uma das maneiras mais refrescantes de se refrescar e se manter hidratado neste verão. Seja ao lado da piscina ou desfrutando das noites mais quentes da estação em seu espaço externo, o chá gelado oferece muitos benefícios. Isso inclui vantagens para a pele que vão te ajudar a conseguir aquele brilho radiante de dentro para fora — e é super simples de fazer.
Como Preparar Chá Gelado
Uma das maneiras mais fáceis de preparar chá gelado é infundir folhas soltas ou sachês em água fervente e depois despejar sobre gelo para esfriar. No entanto, se você está em busca dos benefícios para a pele, criar uma mistura de ervas caseira é igualmente simples e bem divertido.
Comece escolhendo seus ingredientes. Se você deseja uma dose de cafeína, pode optar por uma base de chá verde, branco ou preto bem quente. Para misturas sem cafeína, use água fervente. Quanto aos complementos, Jennifer Nicole Bianchini, MS, RD, IFNCP, uma nutricionista funcional e fundadora da Body to Soul Health, recomenda hibisco, hortelã e melissa como algumas das melhores ervas para serem infundidas no verão para uma pele hidratada. “Juntos, eles criam um delicioso e refrescante chá gelado de verão, ótimo para hidratação, apoio à pele e um pouco de carinho para o sistema nervoso também”, observa.
Hibisco: De acordo com Bianchini, o hibisco seco é um ingrediente herbal saboroso para adicionar à sua receita de chá gelado, pois é “rico em antioxidantes que apoiam uma pele saudável.” A flor seca também pode promover a produção de elastina e colágeno devido ao seu alto teor de vitamina C, além de ter propriedades hidratantes naturais. “Como benefício extra, também ajuda a manter a pressão arterial saudável.”
Hortelã: O chá herbal é muito agradável no verão, especialmente por causa do seu efeito refrescante e calmante. A hortelã é conhecida por suas propriedades calmantes e refrescantes, graças à presença de mentol. O mentol também é anti-inflamatório e antibacteriano, ajudando a combater acne e equilibrar a produção de óleo. Além disso, a hortelã é fácil de cultivar em casa, proporcionando um consumo abundante durante o verão.
Melissa: Para um toque extra, infunda melissa em seu chá gelado de verão por seus elementos calmantes e relaxantes. A melissa é rica em antioxidantes, que protegem a pele contra danos ambientais e ainda equilibram a produção de óleo, mantendo as imperfeições afastadas nesta temporada.
Além desses ingredientes herbais, Bianchini sugere aumentar a hidratação adicionando fatias de pepino, limão e lima ou cubos de melancia ao seu chá gelado. “Esses ingredientes não apenas acrescentam hidratação extra, mas também um sabor delicioso e refrescante”, observa. “O limão e a lima também contêm vitamina C, a melancia possui antioxidantes como o licopeno, e o pepino é refrescante e hidratante, tornando esta bebida uma opção maravilhosa para a pele durante o verão.” Para fazer cubos de melancia frescos, corte a melancia em cubos, coloque-os em uma bandeja de gelo com água e leve ao congelador. Você também pode bater a melancia e despejar a mistura nas bandejas de gelo para maximizar o sabor.
Resumo: Como Preparar Chá Gelado
Uma vez escolhidos os ingredientes, encha um jarro com o líquido base e adicione as ervas complementares. Para a mistura de hibisco, hortelã e melissa, utilize no máximo ¼ de xícara de flores de hibisco secas. Isso proporcionará um sabor azedinho sem sobrecarregar a mistura. Adicione um punhado de hortelã e melissa e deixe a mistura em infusão por 10 a 15 minutos. Após esse tempo, retire as ervas e deixe o chá atingir a temperatura ambiente antes de armazená-lo na geladeira. Quando estiver pronto para servir, encha os copos com gelo e despeje o chá por cima. Para obter os benefícios adicionais para a pele, você pode adicionar algumas fatias de limão, lima e pepino ao copo, junto com um cubo de melancia para um toque de doçura natural.
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